促進新陳代謝燃燒脂肪類
這類的瘦身產品是利用能促進新陳代謝的成分，幫助身體增加熱量消耗而達到燃燒體內脂肪的效果。通常這類產品會含有咖啡因、人蔘、辣椒素、黃薑、兒茶素、黑胡椒素等成分，刺激交感神經而加速新陳代謝。此外就臨床生理學發現，咖啡因可以來活化三酸甘油脂解脂(TG Lipase)的機制，而減少最不想要的脂肪(三酸甘油脂)，這三酸甘油脂是脂肪肝與腹部脂肪的禍首，更是代謝症候群的危險因子。
某些酵素或輔酵素可以加速體內新陳代謝，所以也被歸類於這一類。例如硫辛酸能活化細胞內的活動使得脂肪燃燒，並促進能量的形成。 左旋肉鹼可以把脂肪酸從線粒體內膜移動到基質之中，在那裏脂肪酸燃燒産生能量，達到去脂減肥的目的。最新研究還有綠咖啡豆提取物，透過天然活性化合物綠原酸，提升代謝或在肝臟中燃燒脂肪，抑制脂肪的吸收和消除增加體重。
本類著名的瘦身產品
最著名的就是人氣超旺的Zantrex-3 小甜甜減肥藥了。這類產品可以促進體內的新陳代謝率，增加熱量的消耗，進而達到瘦身的效果。因為這類產品瘦身效果快又好，因此一直是最暢銷的瘦身產品。不過這類產品因為含有高劑量的咖啡因，通常也會伴隨副作用，有些人吃了會有心悸、失眠、輕微頭痛等症狀。現在很紅的左旋肉鹼也歸屬於這一類，不過由於作用方式不一樣，因此副作用較少，也可以與小甜甜減肥藥一類的產品一起食用。